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| Fonte: Força Jovem |
A
adolescência é um período da vida, que compreende ás principais mudanças
fisiológicas e sociais. Acontece em todos os seres humanos, dos 10 aos 19 anos,
nesta fase ocorrem a passagem da vida infantil á adulta, caracterizada por
transformações, conflitos psicológicos e principalmente hábitos alimentares
inadequados.
Um dos mais
observados hábitos é a omissão de refeições principalmente o café-da-manhã. A
primeira refeição do dia é responsável pela principal energia do dia.
Outro fator
importante, observado nesta fase é o consumo exagerado de doces, gorduras e
frituras. Esses alimentos com altas taxas lipídicas (gordura) e pouco
fornecimento de vitaminas essenciais, vem acarretando ao alarmante índice de
obesidade entre os adolescentes.
O
fornecimento de vitaminas e minerais nesta fase é importante, assim como todas
as outras fases da vida do ser humano. É fundamental para boa formação de
órgãos internos e externos, assim como o desenvolvimento, suprindo a demanda de
crescimento acelerado nesta fase.
A obesidade
tornou-se comum entre a sociedade e começa a se desenvolver na infância com
adoção da alimentação desequilibrada. Os problemas relacionado com a obesidade
desencadeiam doenças crônicas, como Diabetes Melitus, colesterol e
triglicerídeos elevado e doenças cardiovasculares.
Alguns
estudos revelam a interação sobre a população ter aumentado o consumo de
alimentos em fast-foods, consumindo alimentos calóricos e de porções exageradas.
A
alimentação está diretamente relacionada a doenças. O consumo saudável reflete
na vida social, no bom funcionamento do organismo, aumento da expectativa de
vida e principalmente produtividade nas atividades diárias.
Algumas
alternativas de lanches saudáveis podem tornar-se hábito, a fim de evitar estas
doenças. Consumo de sanduíches naturais, frutas e cereais integrais, podem ser
um passo para um organismo saudável.
Jéssica Vendruscolo
Granduanda do IV Semestre do Curso de Nutrição - URI
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